
RECIPE 冷やし塩ラーメン

材料(1人分)
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【ラーメンスープ材料】
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塩ラーメンスープS1 30g
・・・15.0%
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砂糖 5g
・・・2.5%
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穀物酢 5g
・・・2.5%
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水 160g
・・・80.0%
【ラーメン】
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ラーメンスープ 200g
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麺 1玉
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お好みのトッピング 適量
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作り方
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【ラーメンスープ材料】を混ぜ、冷やす。
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麺を茹で、冷水でしめる。
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麺、スープ200gとお好みのトッピングを乗せ、完成。
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