コク旨⾹ばしチャーハンのサムネイル画像です

RECIPE コク旨⾹ばしチャーハン

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材料(1人分)

【チャーハンライス】

  • 米 450g

    ・・・44.4%

  • 水 525g

    ・・・51.8%

  • MIRACORE®RAMEN T3 35g

    ・・・3.5%

  • 食塩 3g

    ・・・0.3%

  • ホワイトペッパー 0.5g

    ・・・0.0%

【チャーハン(1⼈前)】

  • チャーハンライス 200g

  • 具材 お好み

  • サラダ油 少々

  • 食塩・ホワイトペッパー・濃口しょうゆ 少々

作り方

  • 【チャーハンライス】すべての材料をムラなく混ぜ合わせ、炊飯する。

  • 具材を炒めたら【チャーハンライス】を加え、塩コショウで味を調えて濃口しょうゆで仕上げて、完成。

    ※【チャーハンライス】は⽩ご飯でも対応可。⽩ご飯200gに対して、T3 3gと濃口しょうゆ少々を予め混ぜた調味液を加えて炒め、塩コショウで味を調える。

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